#LACANTINESAISON2

Aujourd'hui c'est le dernier jour de cantine de la Saison 1 et je ne connais personne qui ne regrettera pas Notre Fée :  son sourire et sa bonne humeur, ses petits plats incroyables, et çà tous les jours !
Depuis un an nous avons été très mal habitués : nous avons voyagé de semaine en semaine, de jour en jour, et jamais nous avons dégusté le même plat ! Un truc de fou ! Nous avons découvert des épices, des fruits, des légumes, des mélanges de saveurs jusque là inconnus...

Nous avons vécu cette saison1 comme un voyage, une expérience à chaque fois nouvelle !
Merci Madame La Fée vous allez terriblement nous manquer.

Le Tiers Lieu le 400 participe à soutenir les initiatives, les envies des citoyens... Nous avons un beau lieu atypique mais ce qui le rend définitivement vraiment chaleureux, accueillant, c'est le café/cantine ! Nous venons de terminer la première saison avec notre fée Stéphanie qui a su faire des prouesses dans des conditions pas toujours optimales, mais c'est aussi comme çà que l'on se forme...

Notre parti pris c'est de permettre à des personnes de venir tester leurs envies, de partager leurs passions en tant qu'amateurs, pour peut-être se donner l'envie de se professionnaliser...

Le café/cantine se veut un lieu solidaire, ouvert et accessible à tout public ; lieu où la consommation n'est pas une obligation ! Les idées nouvelles sont les bienvenues car ce qui fait notre richesse c'est ce que vous allez apporter ! Le service est à inventer continuellement, alors si vous avez l'âme d'un aventurier, c'est l'occasion de vous lancer, d'oser !
Nous assumons nos choix d'être un lieu "autrement" et de s'ouvrir à tous les possibles. C'est notre état d'esprit.